ディルとタイムのハーブソルト

タイムとディルを中心にレモンマートルを添えて、今の季節にぴったりの爽やかな風味に仕立てたハーブソルト。 ディルは北欧の家庭料理で使われるハーブ。 魚介や野菜料理と特によく合い、ピクルス、サラダ、サンドイッチ、スープ、シチュー、ステーキなど、どのような料理も華やかな味わいに仕上げます。 25g 定価 ￥1,100　(+ tax) 配合　:　粟國の塩、ディル、レモンマートル、オレガノ、タイム、クラタペッパー（黒胡椒）他、　　農薬・化学肥料が使われていない素材です。

ハーブソルト　バジル＆オレガノ

バジルの香りに深みを増すようオレガノやその他のハーブを配合したハーブソルト。 料理人の方々からもご好評いただき、お店のメニューにも使っていただいています。 素材は 新鮮なうちに低温乾燥した 風味豊かなハーブたちと クラタペッパー（黒コショウ） そして 粟國の塩 ハーブも粟国の塩の相性が良く 料理の腕をあげたかのように 素材の風味を引き立てます。 野菜、肉、魚、サラダ、ソテー、スープなど どのような料理にも合います。 　 粟國の塩、バジル、オレガノ、マージョラム、タイム、クラタペッパー（黒胡椒）他、 　 すべて農薬・化学肥料は使われていません。

ディル　ウィード　8g

マリネ、ピクルス 魚介料理によく合います。