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ハーブソルト バジル&オレガノ
¥993
バジルの香りに深みを増すようオレガノやその他のハーブを配合したハーブソルト。 料理人の方々からもご好評いただき、お店のメニューにも使っていただいています。 素材は 新鮮なうちに低温乾燥した 風味豊かなハーブたちと クラタペッパー(黒コショウ) そして 粟國の塩 ハーブも粟国の塩の相性が良く 料理の腕をあげたかのように 素材の風味を引き立てます。 野菜、肉、魚、サラダ、ソテー、スープなど どのような料理にも合います。 粟國の塩、バジル、オレガノ、マージョラム、タイム、クラタペッパー(黒胡椒)他、 すべて農薬・化学肥料は使われていません。
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ディル ウィード 8g
¥750
マリネ、ピクルス 魚介料理によく合います。
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